Ugens frokostmenu​

Uge 38

Kære frokostkunde

Hermed menuen for uge 38

Velbekomme​

Mandag​

Varm ret

  • Kalkun stegt m/ æbler, serveret m/ timian glace & stegte kartofler

Salater

  • Spidskål m/ grønkål, appelsin, tranebær, vinaigrette

  • Tabouleh af quinoa/bulgur, tomat, agurk, forårsløg, mynte & koriander

  • Hjemmerørt dressing (L)

Pålæg

  • Æggesalat(L)

  • Carpaccio m/ rucola & parmesan

  • Marineret sild m/ løg & kapers

Tirsdag​

Varm ret

  • Glaseret skinke m/ pommes dauphinoise

Salater

  • Tomatsalat m/ mozzarella, rødløg, rucola & pesto (grøn)

  • Bagte Pastinak/gulerødder, bulls blood/babyspinat & krydderurter

  • Hjemmerørt dressing (L)

Pålæg

  • Krabbesalat(L)

  • Medisterpølse m/ dijon sennep

  • Udvalgte oste (L) m/ Rabarber kompot

Onsdag​

Varm ret

  • Chili con carne m/ crème fraiche og ris

Salater

  • Coleslaw (L)

  • Bønnesalat m/ quinoa, forårsløg, cherrytomat & urter

  • Hjemmerørt dressing (L)

Pålæg

  • Skinkesalat(L)

  • Æg m/ mayo

  • Kalve cuvette m/ estragon mayo

Torsdag​

Varm ret

  • Tarteletter m/ høns i asparges (2 stk)

Salater

  • Blomkålssalat m/ haricots vert, sweet chili & ristede kerner

  • Linsesalat m/ squash, gulerod, syltede rødløg, semi dried tomater

  • Hjemmerørt dressing (L)

Pålæg

  • Laksesalat(L)

  • Skinke m/ italiensksalat(L)

  • Kylling i skiver m/ artiskok creme(L)

Kage

  • Dagens kage (G)

Fredag

Varm ret

  • Sprængt kalvebryst m/ peberrods sauce & dampede kartofler

Salater

  • Pastasalat(G) m/ feta, ærter, rødløg, rucola & pesto

  • Broccolisalat m/ edemame bønner, rødspidskål, appelsin, asparges & kerner

  • Hjemmerørt dressing (L)

Pålæg

  • Hønsesalat(L)

  • Spegepølse m/ agurk

  • Vitello tonnato

​Der tages forbehold for ændringer i menuen, såfremt de rette råvarer ikke kan fremskaffes.

G = gluten L = laktose

Vi er en del af en større koncern bestående af blandt andre, Nordic Event og After Work Arrangement. Med vores 10 år i branchen har vi den erfaring og ekspertise det kræver, for at kunne levere den bedste kvalitet af bl.a. catering.​

Vi er klar ved telefonen, hvis du har nogen spørgsmål.​

Bliv kontaktet

Du er velkommen til at ringe til os på tlf. 36 38 38 20 eller udfyld formularen herunder og vi kontakter dig.​

 
 
 
 
 
Nogle felter er ikke udfyldt korrekt

Når du har udfyldt felterne og trykker send, behandles dine personlige oplysninger udelukkende til, at vi efterfølgende kan komme i kontakt med dig.

Dine oplysninger gemmes krypteret og bliver ikke udleveret til andre.​

Nordic Catering ApS​

Kirsten Walthers Vej 5

2500 Valby

Telefon: 36 38 38 20​​

E-mail: info@nordiccatering.dk​

CVR: 30356950

Sitemap

​​

kontrol